Гранат: польза и вред королевского фрукта
Гранат считается экзотическим фруктом, хотя даже осенью или зимой его можно встретить на нашем столе. Вкус этого фрукта знаком нам с детства, мы пили свежевыжатые соки и ели маленькие зернышки засыпая их огромное количество в рот. Хотя, конечно, много его не съешь и слишком много сока не выпьешь. Съедобная часть граната составляет 65% всего фрукта. Несмотря на пользу этого фрукта для здоровья, не каждому можно его есть. Давайте разберемся что же полезного и вредного в гранате.
Какие преимущества и недостатки граната для организма
Один фрукт содержит 90 калорий. В 100 г гранатового сока содержание калорий ниже, всего 50 ккал. Благодаря содержанию 5% волокон гранат благотворно влияет на работу пищеварительного тракта, помогает справиться с запорами, очищает кишечник от отложений на его стенках, удаляет токсины.
Кроме того, этот плод богат витаминами, пять из которых незаменимы, как витамины K, C, E, P, B9, B1, B2, B5 и B6 и минералы (калий, медь, фосфор).
Стоматит, тонзиллит и любая простуда легко отступают перед целебной силой граната. Свежевыжатый и обязательно разбавленный гранатовый сок следует иногда употреблять, поскольку он дезинфицирует и убивает микробы.
Сок следует разбавлять водой, потому что он способен разрушать зубную эмаль кислотой. По той же причине, пить сок можно небольшими глотками через соломинку.
Гранатовый сок содержит вещества, которые препятствуют синтезу эстрогена и блокируют рост злокачественных новообразований. Регулярное использование граната несколько раз в день снижает риск рака молочной железы.
Регулярное употребление этого чудесного фрукта не только нормализует гемоглобин, но и усиливает волосяные фолликулы. Это предотвращает выпадение волос и дает им здоровый блеск.
Кроме того, экстракт граната часто используется в медицине в качестве антивозрастной добавки. Он замедляет процесс старения кожи, уменьшает количество морщин и предотвращает образование возрастных пятен.